Las mejores tendencias de pasteles de cumpleaños de 2020 según Instagram

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Si estás planeando cualquier tipo de fiesta, sabes que la pieza central de la mesa será la tarta y esto es especialmente cierto si la fiesta en cuestión es el cumpleaños de alguien. No importa si es tuyo o el cumpleaños de alguien a quien amas, decidir qué tipo de pastel de cumpleaños ganar nunca es una tarea fácil. Desde el gusto hasta la estética, en algún momento te sentirás un poco confundido.

Para ayudarte a encontrar el pastel de cumpleaños perfecto, te presentamos algunos de los mejores pasteles que la comunidad de Instagram considera ideales para una celebración especial.

Los pasteles de Fault Line son los nuevos pasteles desnudos

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Foto de Magda Pawluczuk en Unsplash

Seguro que has visto varios casos de fallos en todas tus redes sociales y en distintos tipos de celebraciones. No son tan pretenciosos como los pasteles desnudos, pero aún con una dosis de encanto elegante. Este tipo de postres destaca por la ausencia de glaseado en la capa media, creando un «hueco» en el centro del bizcocho. La variación se puede hacer con rayas, pero las chispas se ven mejor para una divertida fiesta de cumpleaños. Esto se puede lograr simplemente esparciendo varios tipos y colores de chispas alrededor de la parte media del pastel, mientras que el resto se cubrirá con una capa uniforme de glaseado. Cuando se trata de sabor, una decoración impecable se verá increíble con un terciopelo rojo clásico, una esponja de vainilla o una salsa de chocolate.

Los pasteles sin gluten pueden ser deliciosos y hermosos

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Foto de lucas mendes sin Unsplash

En el tiempo que vivimos, aprendemos a prestar más atención a nuestra comida. Así, cada vez más personas llegan a la conclusión de que no todos los ingredientes les funcionan y que el gluten es sin duda uno de los alérgenos más extendidos. Sin embargo, muchas personas todavía piensan que un pastel sin gluten tiene que estar bastante restringido con respecto a los ingredientes que puedes usar para prepararlo, lo que da como resultado un sabor menos que espectacular.

¡Pero no podrían estar más equivocados! Desde calabaza avellana, vainilla almendra o fresas divinas y combinación de crema, hay muchos postres sin gluten increíbles y sabrosos. Puede buscar recetas en línea y prepararlas usted mismo, o puede consultar a profesionales y pedir un pastel. Si dispones de muy poco tiempo, contar con un servicio de entrega de pasteles profesional como Bakerycity.com será la mejor opción para ti, ya que recibirás un delicioso pastel, bellamente decorado y a un precio muy asequible. Al realizar un pedido en panaderías de confianza, puede estar seguro de que el pastel no contiene gluten y está decorado de la manera que le gustaría que estuviera. Una decoración en colores pastel, con algunas hojas de oro rosa y un mensaje de glaseado esponjoso puede ser solo la decoración mínima, pero sentimental.

Corto y dulce

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Foto de Diana Akhmetianova en Unsplash

Si bien los pasteles grandes de varios niveles pueden hacer que cualquier fiesta de cumpleaños sea una fiesta gloriosa, los pasteles más simples de un solo nivel se han convertido en una nueva tendencia. Además, si el cumpleañero no es muy goloso, una tarta de queso de una sola capa o un limón vegetal a base de avena será la opción perfecta. Aunque un pastel más grande representa un lienzo más amplio para la decoración, una sola capa también se puede complementar con flores, por ejemplo. Y sí, puedes decorar tu tarta de cumpleaños con flores comestibles en cualquier época del año, incluso en invierno o primavera (y no será un cliché). Otra gran opción sería un pastel metálico. El oro rosa probablemente será el matiz más moderno, pero también puedes elegir plata o cobre. Con solo añadir unas bolitas de chocolate blanco o cacao que te servirán de perlas, puedes conseguir una tarta de cumpleaños minimalista y sofisticada.

Si necesita un postre a base de plantas, una gran cantidad de frutas en diferentes capas en la parte superior del pastel le servirá como una decoración fresca y colorida. Una vez más, si sientes que no tienes tiempo o solo la paciencia para realizar y decorar, consultar a los profesionales y encargar una tarta a tu elección será la mejor opción. Esto puede ser más aplicable a los postres veganos, ya que los panaderos experimentados saben exactamente qué ingredientes de alimentos integrales usar para hacer un extraordinario pastel de chocolate o limón vegano.

Por último, podemos decir que un poco de creatividad, paciencia y amor es lo que necesitamos para hacer una hermosa tarta de cumpleaños. Y en caso de que alguien no tenga la capacidad de hacer este tipo de postre, puedes hacer que te lo lleven a casa, tan sabroso y hermoso.