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15 mejores recetas de horno holandés

Crear el plato perfecto para la cena puede ser un poco difícil para el cocinero inexperto, e incluso para el veterano experimentado, hay momentos en que una gran cantidad de preparación de comida no parece plausible. Sea lo que sea, hay varias formas de crear platos increíbles sin pasar toda la tarde deslizándose sobre la estufa, incluidas ollas de barro, vapores y el venerado horno holandés.

El horno holandés es una herramienta de cocina versátil que se puede usar para casi cualquier cosa. Puede absorber todo, desde sopas y guisos hasta delicias completas como carne asada, costillas coreanas o ragú de jabalí con facilidad, gracias a la naturaleza intuitiva de la periferia de la estufa. Como resultado, pasará una cantidad mínima de tiempo en la cocina, mientras obtiene resultados que nunca creyó posibles; La transición de la selección de la mesa de algo monótono y aburrido a algo más colorido y atrevido. A continuación, hemos agregado algunas de nuestras recetas favoritas de toda la web, con la esperanza de que le resulte más fácil llevar la cena al siguiente nivel.

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Risotto Asado

El risotto puede tener una reputación cuestionable en el mundo culinario, ya que puede ser engañosamente difícil cocinar bien. Pero eso no significa que el plato no se pueda transformar en un plato de horno holandés fácil de preparar, especialmente con ingredientes como arroz Arborio, vino blanco, caldo de pollo, guisantes y queso parmesano recién rallado que conforman su cartera principal. Cuando todo esté listo, tendrá un plato perfectamente cremoso, adecuado para una apariencia repleta de estrellas, junto con cualquier número de platos principales.

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Pastel de carne Bourguignon

Si está buscando una comida rápida con un tiempo de preparación mínimo, este pastel de carne Bourguignon puede no ser para usted. Sin embargo, si está buscando un plato hecho a mano que se vea genial, sepa mejor y le deje con ganas de más, definitivamente vale la pena el esfuerzo. Está lleno de ingredientes sofisticados, como champiñones deshuesados, ajo, puerros, bourbon, tomillo y crimini, que complementan el caldo de pollo y la base de vino tinto del plato. Sabor audaz y abundante, este hojaldre seguramente satisfará cualquier paleta refinada, y según el tamaño de la porción, tendrá muchas sobras.

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Sopa cremosa de pollo con macarrones con queso

La sopa de fideos con pollo es un clásico, pero eso no significa que haya varias formas de darle sabor al chef más experimentado. Aunque el plato original es un poco aburrido, esta cremosa receta de sopa de pollo con macarrones con queso hará que su cena sea un agradecimiento, gracias a una variedad de ingredientes sabrosos, una composición saludable y sabores audaces que mezclan varios favoritos en Un elemento básico por excelencia. Una mezcla saludable de pollo, pimientos, cebollas, mostaza dijon, harina, brócoli, cebollín y queso cheddar rallado asegura que regreses más, incluso después de haber comido lo que te corresponde.

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Ramen de pollo con ajo y jengibre

Todas las mesas de comedor harían bien en incluir platos más orientales, pero la gente tiende a alejarse de ellos por miedo a la complejidad. Afortunadamente, productos básicos como este Ginger Garlic Chicken Ramen fusionan ingredientes esenciales con un proceso de cocción intuitivo para simplificar las cosas. Esto no significa que tenga poco sabor, sin embargo, pide pechugas de pollo esponjosas y sin piel, jengibre, ajo, champiñones shiitake, aceite de sésamo tostado, bok choy y guisantes para complementar los fideos de ramen con textura del plato. ¿La mejor parte? Solo hay dos pasos para crear esta entrada, por lo que es una receta fácil pero impresionante para uso individual o para fiestas.

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Estofado de col y cannellini

Los hornos holandeses no se usan exclusivamente para ningún tipo específico de cocina, y esta noción se demuestra aún más con este delicioso guiso de col rizada y frijoles Cannellini. Los coloridos marcos del plato aportan un toque de personalidad a cualquier comida y hacen una declaración a través del uso de salchichas calientes, cebollas, repollo, tomates cortados en cubitos y frijoles canelones, lo que resulta en una mezcla espesa y estofada que cruza la línea entre sopa y su contraparte más deliciosa.

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Pan sin amasar

En un mar de ofertas complejas y platos holandeses de varias etapas, hay pocas recetas que puedan interpretarse como «básicas». Sin embargo, el pan sin amasar es uno de los alimentos más simples del mercado, gracias a su conjunto minimalista de ingredientes y al proceso de cocción casi infalible. Utilizando trigo o harina de uso general, levadura instantánea, sal y salvado de trigo, este plato icónico te hará sentir como si pudieras emprender cualquier empresa de panadería. Incluso puede convertirse en una de sus recetas favoritas para enamorarse de los invitados, o servir como un placer culpable para ese viaje de medianoche en la cocina en busca de un refrigerio (o dos).

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Ziti con tres quesos y chorizo

Independientemente de si le gustan los carbohidratos o no, la pasta es una forma sabrosa y asequible de condimentar cualquier comida. No está mal que también sea uno de los platos más fáciles de preparar, lo que le permite tomar casi cualquier receta de nivel de entrada y catapultarla al reino de un plato nuevo. Este tres queso y olla Ziti es un ejemplo. Con tres tipos diferentes de queso, una base de tomate saludable y salchicha italiana dulce, este plato de pasta debe casi todas sus críticas a la famosa combinación de mozzarella, parmesano y ricotta, un poderoso trío que convertiría casi cualquier duda en un éxito infalible. .

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Pesto de pollo minestrone

El pesto y el pollo se combinan como dos guisantes en una vaina, y si los acompaña con pizza, para un refrigerio exclusivo a la hora de la merienda o para un aperitivo que será el tema de la cena diaria de su familia, estamos dispuestos a apostar. que nunca pensaste en combinarlos en una sopa. Afortunadamente, hay personas por ahí que han dado el salto, y el resultado es este imponente Pesto Chicken Minestrone. Una mezcla saludable de pechuga de pollo deshuesada, cebolla, aceite de oliva, tortellini con cuatro quesos, repollo y zanahorias da vida a esta receta, solicitando sabores deliciosos que expanden y superan su paleta con cada bocado.

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Costillas de cerdo estofadas con vino tinto y soja

Aunque puede no estar lleno de sabor tradicional coreano, como dice la receta, estas chuletas y chuletas rojas salteadas son magníficas. Como es de esperar, el primer paso recomendado es buscar en el mercado las costillas más gruesas que pueda encontrar. Solo entonces podrá combinarlos con el aceite de oliva virgen extra de este plato especializado, cebolla, ajo, vino de arroz japonés, salsa de soja, rábano y Shilgochu para crear algo que lleve sus papilas gustativas a un nuevo campo de admiración.

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Rigatoni con chorizo, frijoles y verduras.

Hay pocos tipos de pasta tan reconocidos como Rigatoni, y con una reputación que precede incluso a los platos más elogiados, es seguro decir que existen recetas más que suficientes a base de pasta para que los chefs duren toda la vida. Esta selección exclusiva requiere una mezcla de salchichas, frijoles y guarnición para darle a la competencia una ventaja, convirtiéndolo en uno de nuestros platos favoritos. Si eres fanático de la audaz salchicha italiana, ajo, acelgas, parmesano rallado, frijoles Cannellini y pasta firme al dente, no busques más que este plato fácil de preparar.

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Carbonara simple

Si eres un fanático de los platos simples que hacen el trabajo, pero parece que están creados con habilidad, este Carbonara simple, con el nombre correcto, es el camino correcto. Como el alimento más reconfortante, este alimento cremoso no requiere un conjunto completo de productos lácteos de engorde y salsas irresistibles para llevarlo a donde necesita estar. En cambio, el parmesano recién rallado, los huevos, el tocino, el ajo picado, el perejil y el spaghetti al dente se combinan para formar un plato espeso y saludable, alabado por confiar en ingredientes naturales.

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Sandwiches de pechuga estofada de Sriracha

La pechuga de carne es un artículo de cena atemporal que se ha ganado su lugar en los anales de la historia culinaria. Pero a veces, la receta original puede volverse un poco monótona, especialmente cuando es la única que has hecho todo lo posible para hacerlo. Para sacudir un poco las cosas, este pecho de Sriracha estofado está aquí para salvar el día. ¿Y la mejor parte? Fue hecho para trabajar sin esfuerzo junto a un conjunto de panes tostados para crear el mejor sandwich de pechuga. Con una gran porción de pechuga, comino molido, cebolla, vinagre de arroz condimentado, salsa de soja, salsa Worcestershire y, por supuesto, Sriracha, esta audaz oferta es la elección perfecta para los amantes de la carne que desean llevar su pechuga tradicional al siguiente nivel Pero tenga cuidado: aunque el proceso de cocción es relativamente sencillo y fácil, la preparación de este plato es bastante larga. Prepárese con un día de anticipación.

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Sopa toscana Ribollita

Hay un montón de sopas que puedes preparar en un día frío de invierno, pero en lugar de convertirte en clásicos como fideos de pollo o guisantes, ¿qué tal si tomas el camino menos transitado con esta Ribollita toscana? Una combinación de cebollas, zanahorias, apio, ajo, panceta, tomates pelados, frijoles Cannellini y migas de pan tostado hacen de este plato con parmesano una receta caliente y deliciosa para esos días en que estás atrapado en el interior durante un resfriado y nieve. tarde

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Sopa de fideos con pollo

Por mucho que hablamos sobre la sopa de fideos con pollo en esta lista, probablemente te estés preguntando por qué no incluimos una receta tradicional de fideos con pollo. Bueno, no busques más. Esta sopa de fideos con pollo definitiva fue diseñada para patear la parte posterior de los accesorios simplistas del original, gracias a una elaborada gama de ingredientes sofisticados. Usando una porción saludable de muslos de pollo con hueso, cebolla, clavo, apio, zanahorias, hojas de laurel, fideos de huevo y tomillo fresco, esta visión única del clásico atemporal seguramente lo dejará satisfecho después de un largo día. Y estaríamos mintiendo si dijéramos que no cambiaría su perspectiva sobre la sopa de fideos con pollo en general.

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Ragú boloñés de jabalí

Estamos completando nuestra lista con uno de los platos más lujosos del mundo, el jabalí ragu boloñés. En lugar de optar por la carne de cerdo tradicional, tendrá que ganar un poco más de dinero para pedir el jabalí, ya que es carne especializada que se sirve junto con varios tipos de pasta y polenta en Italia. La recompensa, sin embargo, es un plato lleno hasta el borde con un sabor robusto, gracias a la inclusión de vino tinto, apio, zanahorias, ajo, romero, salvia, salvia, cebolla, pasta de tomate y (créalo o no) leche. Después de que todo esté listo, sírvelo junto con una gran porción de pasta y tendrás un plato de clase alta que puede hacer que cualquiera crea que sabe lo que está haciendo en la cocina.

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